Une cuisine traditionnelle qui évolue au fil des saisons
À L'Évidence, la cuisine met à l'honneur les produits de saison et les recettes qui font plaisir à partager. Notre carte évolue au fil des envies et des saisons afin de vous proposer une cuisine traditionnelle, généreuse et entièrement réalisée sur place.
Parce que la qualité commence par le choix des ingrédients, nous privilégions les produits locaux et le circuit court dès que possible. Des entrées aux desserts, chaque préparation est réalisée dans notre cuisine.
Nos jours de service
Nous vous accueillons :
- Le midi, du lundi au vendredi
- Le vendredi soir : Afterwork
- Le samedi soir
Le restaurant est fermé le dimanche.
Consultez notre carte
Vous souhaitez découvrir notre cuisine avant votre visite ?
Retrouvez l'ensemble de notre carte en téléchargement. Vous y découvrirez nos entrées, plats, desserts et suggestions du moment.
La formule du jour
Du lundi au vendredi midi, nous proposons une formule du jour élaborée selon les produits du marché et les inspirations du moment.
Chaque jour est différent. Les recettes évoluent régulièrement afin de vous offrir une cuisine variée et de saison.
Afin de conserver toute notre liberté de création et de nous adapter aux arrivages, cette formule n'est pas publiée à l'avance.
Pourquoi choisir
- Cuisine entièrement faite maison
- Produits frais et de saison
- Producteurs locaux privilégiés
- Pain artisanal
Réservez votre table
Que ce soit pour un déjeuner en semaine, un dîner le samedi soir ou un moment à partager entre proches, nous serons ravis de vous accueillir à L'Évidence.
N'hésitez pas à réserver votre table ou à nous contacter pour toute demande d'information.